1. Daal
Daloolladaan waxaa loo isticmaali karaa qiiqa xilliga daboolka. Inta lagu jiro habka loo xirto mashiinka, haddii aysan jirin dalool yar oo hawada ku sii jira, waxaa jiri doona hawo u dhaxaysa daboolka dhalada iyo afka dhalada si ay u sameeyaan barkin hawo, taas oo ka dhigi doonta daboolka khamriga si tartiib tartiib ah, saameynaya xawaaraha wax soo saarka line shirka farsamada. Intaa waxaa dheer, marka la duubo daboolka (koofida foil-ka) iyo kuleylka (koofiyada kuleylka), hawada hadhaaga ah ayaa lagu xiri doonaa daboolka khamriga, taasoo saameynaysa muuqaalka furka.
2. Hawo-qaadista
Daloolladan yar-yar ayaa sidoo kale ah marinnada khamriga, taas oo fududeyn karta gabowga. Qadar yar oo oksijiin ah ayaa u roon khamriga, dabaylahan waxaa loogu talagalay inay ka caawiyaan khamrigu inuu helo hawo marka si buuxda loo xiro. oksaydhayntan gaabis ah kaliya kama dhigi karto khamriga inuu yeesho dhadhan kakan, laakiin sidoo kale wuxuu kordhiyaa noloshiisa.
3. Qoyaanka
Sida aynu wada ognahay, marka lagu daro iftiinka, heerkulka iyo meelaynta, ilaalinta khamrigu waxay sidoo kale u baahan tahay qoyaan. Tani waa sababta oo ah joojiyaha gufku wuxuu leeyahay qandaraas. Haddii qoyaanku aad u hooseeyo, baqshadda gufku waxay noqon doontaa mid aad u engegan oo hawadu waxay noqon doontaa mid liidata, taas oo keeni karta in xaddi badan oo hawo ah oo gala dhalada khamriga si loo dardargeliyo oksaydhka khamriga, oo saameeya tayada khamriga. Dalool yar oo ku yaal shaabadda dhalada waxay ku hayn kartaa qaybta sare ee gufku qoyaan gaar ah waxayna ilaalin kartaa xajinteeda.
Laakiin dhammaan koofiyadaha caagagga khamriga leh ma laha godad:
Khamriga lagu xidhay koofiyadaha birta ah ma laha godad yaryar. Si loo ilaaliyo ubaxa iyo dhadhanka miraha khamriga, qaar ka mid ah kuwa sameeya khamriga ayaa isticmaali doona koofiyadaha birta ah. Waxaa jira wax yar ama ma jirto hawo soo gasha dhalada, taas oo joojin karta habka oksaydhka ee khamriga. Daboolka wareegsani ma laha shaqada xajinta hawada sida gufka, markaa uma baahna in la dalooliyo.
Waqtiga boostada: Abriil-03-2023