Haddii aad waligaa cabtay champagne ama khamri kale oo dhalaalaysa, waa inaad dareentay in marka lagu daro guf u eg boqoshaada, ay jirto "koofid bir ah iyo silig" oo isku jira afka dhalada.
Sababtoo ah khamriga dhalaalaya wuxuu ka kooban yahay carbon dioxide, cadaadiska dhalada wuxuu u dhigmaa shan ilaa lix jeer cadaadiska atmospheric, ama laba ilaa saddex jeer cadaadiska taayirka baabuurka. Si looga hortago in gufku loo rido sida xabbadda, Adolphe Jacquesson, oo ahaa milkiilihii hore ee Champagne Jacquesson, ayaa hindisay habkan gaarka ah ee xiritaanka, wuxuuna dalbaday patent-ka hindisahan 1844-kii.
Halyeeygeena maantana waa koofiyadda yar ee dhalada birta ah ee ku taal gufka. In kasta oo ay le'eg tahay lacagta qadaadiicda ah, inj-ka labajibbaaran waxa uu noqday adduun aad u ballaadhan oo ay dad badani ku soo bandhigaan kartidooda faneed. Qaar ka mid ah naqshadaha quruxda badan ama xusuusta ayaa leh qiimo ururin weyn, taas oo sidoo kale soo jiidata dad badan oo wax soo ururiya. Qofka leh ururinta ugu weyn ee koofiyadaha champagne waa ururiye lagu magacaabo Stephane Primaud, kaas oo leh wadar ahaan ku dhawaad 60,000 oo koofiyad, kuwaas oo 3,000 ka mid ah ay yihiin "artiques" ka hor 1960.
Bishii Maarso 4, 2018, Bandhigga 7-aad ee Champagne Boottle Cap Expo ayaa lagu qabtay Le Mesgne-sur-Auger, tuulo ku taal waaxda Marne ee gobolka Champagne ee Faransiiska. Bandhigan oo ay soo qabanqaabiyeen ururka wadaniga ah ee soo saarayaasha champagne, waxa kale oo ay diyaarisay 5,000 oo koofiyadaha dhalada ah ee champagne ah oo leh astaanta bandhiga oo ka kooban saddex hadh oo dahab ah, qalin iyo naxaas ah oo xusuus ahaan ah. Koofiyadaha naxaasta ah waxaa si bilaash ah loogu siiya booqdayaasha albaabka laga soo galo, halka koofiyadaha lacagta iyo dahabka lagu iibiyo gudaha teendhada. Stephane Delorme, oo ka mid ah qabanqaabiyayaasha carwada ayaa yiri: “Ujeedkayagu waa inaan isu keeno dhammaan dadka xiiseeya. Xataa carruur badan ayaa keenay ururintooda yaryar.”
Hoolka bandhigga ee 3,700-square mitir, ku dhawaad hal milyan oo koofiyadaha dhalo ah ayaa lagu soo bandhigay 150 kabo, kuwaas oo soo jiitay in ka badan 5,000 oo koofiyadda dhalada champagne ah oo ka kala yimid Faransiiska, Belgium, Luxembourg iyo wadamo kale oo Yurub ah. Qaar ka mid ah waxay wateen boqollaal kiiloomitir si ay u helaan koofiyadda champagne ee weligeed ka maqan ururintooda.
Marka lagu daro muujinta koofiyadaha dhalada champagne, farshaxanno badan ayaa sidoo kale keenay shaqooyinkooda la xiriira koofiyadaha dhalada champagne. Farshaxanka Faransiiska-Ruushka Elena Viette ayaa muujisay dharkeeda ka samaysan koofiyadaha dhalada ee champagne; Farshaxan kale, Jean-Pierre Boudinet, ayaa u keenay farshaxankiisa oo ka samaysan koofiyadaha dhalada champagne.
Dhacdadani ma aha oo kaliya bandhig, laakiin sidoo kale madal muhiim ah oo loogu talagalay aruuriyayaashu si ay uga ganacsadaan ama u beddelaan koofiyadaha dhalada champagne. Qiimaha daboolka dhalada champagne sidoo kale aad ayuu u kala duwan yahay, laga bilaabo dhowr senti ilaa boqolaal euro, qaar ka mid ah koofiyadaha dhalada champagne ayaa xitaa dhowr jeer ama xitaa daraasiin jeer qiimaha dhalada champagne ah. Waxaa lagu soo waramayaa in qiimihii daboolka dhalada champagne ee ugu qaalisanaa bandhigga uu gaaray 13,000 oo Yuuro (qiyaastii 100,000 yuan). Iyo suuqa ururinta daboolka dhalada champagne, fur dhalada ugu yar uguna qaalisan waa koofiyadda dhalada ee Champagne Pol Roger 1923, kaas oo jira saddex kaliya, waxaana lagu qiyaasaa in uu korayo ilaa 20,000 euros (qiyaastii 150,000 yuan). RMB). Waxay u muuqataa in koofiyadaha dhalooyinka champagne aan la tuuri karin hareeraha ka dib furitaanka.
Waqtiga boostada: Abriil-03-2023